サーモン、ダンジェネス・クラブなどのシーフードが有名です。
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| ＜ゴージャス・グルメ派＞ |
IL BISTRO イル・ビストロ
住所：93-A Pike St.,#206 (Pike Place Marketの地下#206)
電話：206-682-3049
※シェフのDino Aquiliaが作る料理は格別で、地元の人もよく行くお店です。食材はいつも新鮮で、ワインも充実しています。
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| ＜エコノミー・グルメ派＞ |
RISTORANTE MAMMA MELINA マンマ・メリーナ
住所：4759 Roosevelt Way NE, Seattle
電話：206-632-2271
※おいしい料理とカンツォ−ネが売りの カジュアルで家庭的な雰囲気のレストラン。
夫人のメリナさんが腕をふるうナポリ家庭料理の数々はまさにマンマ（おふくろ）の味です。
口コミで有名人も訪れはじめ、たとえば、ポール・ニューマン、シルべスター・スタローン、
そして、ソニーの大賀典雄会長もその一人です。
予算は一人40ドルくらい。ダウンタウンのホテルからタクシーで10分の距離です。
KASPAR'S キャスパーズ
住所：19 Ｗ．Harrison
電話：206-298-0123
営業：火〜土10：30〜22：30
※シアトル・センターの近くにあります。地元の人が薦める魚介類が新鮮でおいしい店です。
NIKKO RESTAURANT 日光レストラン
住所：1900 5th Avenue、Westin Hotel 内
電話：206-322-4641
※きちんとした和食を食べたいひとにオススメです。畳の部屋や内装がきちんとしているわりには、
値段はそんなに高くない。アボガドとアナゴが乗ったカリフォルニアロール、そしてロックンロールが美味。
SEOUL OLYMPIC RESTAURANT ソウルオリンピック・レストラン
住所：1200 112th Avenue NE、Bellevue
電話：425-455-9305
※食べ放題の焼き肉を時間制限なくゆっくり食べれます。なんとここでは10種類ぐらいのキムチ、そして10種類ぐらいの肉があります。タン塩、ホルモンもメニューにあるので、食べ放題はちょっとという人には単品がおすすめです。焼き肉だけでなく石狩ビビンバやキムチチゲ、トクマンスープ、レーメンなどの代表的な韓国料理も揃っています。食べた後はカラオケバーで楽しめます(3000曲の日本の歌があるのでびっくり)。
NEW ORLEANS RESTAURANT ニューオリンズ・レストラン
住所：114 1st Ave．S
電話：206-622-2563
※パイオニア・スクエアーにあり、スタンダード・ジャズをききながらケイジャン料理が食べれます（演奏時間は要確認）。
ANGELINA'S TRATTORIA アンジェリアズ・トラットリア
住所：2311 California Ave SW
電話：206-932-7311
※ウェスト・シアトルきってサービスが素晴らしいイタリアン・レストラン。
おすすめは子牛肉のマルサーラソース（VEAL MARSALA）。マッシュルームと赤ワインのソースがかかった子牛肉の薄切りソテーに、ガーリックパスタが添えてあって15ドル位です。
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| ＜チープ・グルメ派＞ |
KIKU TEMPURA HOUSE 菊天ぷら ハウス
住所：5018 University Way NE、Seattle
電話：206-524-1125
営業：11：00〜22：00
※とにかく安くて量の多い和食店。天ぷらはもちろん、きつねうどん、餃子、焼き飯、カツ丼、照焼きチキン、寿司、そしてカレーライス等、なんでもあります。料理は超大盛りな上にどれもこれも$4.50〜$6.25。最近始めたカツカレーが、日本人はもちろん、アメリカ人にも大好評だそうです。
OCEAN CITY オセアン シティ
住所：609 So. Weller, Seattle
電話：206-623-2333
※非常に低価格な中華料理が食べられるレストラン。週末は飲茶を食べる人達でごった返します。
KAU KAU BARBECUE MARKET カウカウ・バーベキュー・マーケット
住所：656 S. King Street
電話：206-682-4006
※タイ料理のようなカンボジア料理が味わえます。メニューの13番と16番がおいしい。めちゃくちゃ安くて、$4.00〜$5.00。オーナーが片言のタイ語を話します。
CANTON WANTON HOUSE カントン・ワントン・ハウス
住所：608 S. Weller Street
電話：206-682-5080
営業：月〜木11：00〜22：00／金土11：00〜24：00／日11：00〜22：00（年中無休）
※チャイナタウンにある広東風のお粥、ラーメンの店。おすすめのメニューはMinced Beef Congee（牛肉のおかゆ）。中華風おかゆのメニューが豊富です。
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PACIFIC PLACE パシフィック・プレイス
住所：600 Pine St.(6thとPineの交差点)
電話：206-405-2655
※98年にオープンしたばかりのショッピングモール。Tiffany＆Co.、Cartierをはじめ MaxMara、J Crew、Coachなどが入っています。ハイセンスなプディックが多く集まっています。上階ではシネマ・コンプレックスがあり最新映画を楽しめます。
UNIVERSITY VILLAGE ユニバーシティ・ビレッジ
住所：2673 NE University Village
電話：206-523-3859
※屋外型ショッピングモール。Eddie Bauer、GAP、Banana Republicなどが入っています。デリカテッセンが充実しています。
WESTLAKE CENTER ウェストレイク センター
住所：400 Pine St.、Seattle(Pike St.と4th＆5th Avesの間）
電話：206-467-1600
※シアトルのダウンタウンで一番大きいショッピングセンター。100以上のレストラン・ブディック、専門店が入っています。
NORDSTROM ノードストロム
住所：500 Pine St.
電話：206-628-2111
※シアトルのランドマーク的存在のファッション・デパートです。シャネル、ラルフローレン、カルバンクラインなどのブランド品や靴の品揃えも豊富です。
BANANA REPUBLIC バナナリパブリック
住所：Pike ＆ 5th Ave．
電話：206-622-2303
※ちょっと中に入りづらいほど重厚な建物です。中に入ると、シンプルでかわいい洋服、アクセサリーがずらり並んでいます。男性物もたくさん置いてあります。
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| ＜ライブハウス＞ |
JAZZ ALLEY ジャズアレー
住所：6th AvenueとLenora Streetの角
電話：206-441-9729
営業：18：00〜24：00
※ウエストコースト・ジャズを聞かせてくれるジャズクラブ。ローカルのミュージシャンが中心に出演しますが、一流ミュージシャンがシアトルに来た時はここで演奏する質の高いクラブです。
ARO.SPACE アロー・スペース
住所：925 E. Pike Street
電話：206-320-0424
※トレンディなナイトクラブ（ライブやダンス有り）。金＆土はゲイ中心となり盛り上がります。
CROCODILE CAFE クロコダイル・カフェ
住所：2200 2nd Avenue
電話：206-448-2114
※オルタナティブ・ロック系中心のライブハウス。
LARRY'S ラリーズ
住所：209 1st Ave. S.
電話：206-624-7665
※シアトルでもノリノリのブルースが聴けるバーです。盛り上がってくると狭いスペースで踊るお客もいます。
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| ＜バー＞ |
PIKE BREWERY ＆ PUB パイク・ブルワリー＆パブ
住所：1415 First Avenue
電話：206-622-3373
※パイクプレイス・マーケット内にあり、いろんな地ビールが味わえます。
LAVA LOUNGE ラヴァ・ラウンジ
住所：2226 Second Avenue
電話：206-441-5660
※5時から8時までがハッピーアワー。 オシャレなヤッピーたちが集まるバー。
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| ＜ダンスクラブ＞ |
RE-BAR リ・バー
住所：1114 HowellとBorenの角
電話：206-233-9873
※曜日によって音楽のジャンルが変わる人気のあるクラブ。
NEIGHBORS ネイバーズ
住所：1509 Broadway
電話：206-324-5358
※70〜80sの音楽からテクノ、ラテンまでなんでものダンスクラブ。由緒あるゲイクラブとしても有名です。
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