Alice's Fine Foods And Southern Cooking アリスズ・ファイン・フーズ・アンド・サザン・クッキング
朝食、ランチ、ディナーと営業。プライベートなバンケットルームもあり、用途にあわせてケータリングサービスもある。シェフは、チャ−ルストンでNO１サザンシェフと言われている、アリス・ウォーレン。アリスの南部スタイルのエビ、かにスープ、おくらスープ、コラードグリーン、シーフードを是非、味わってほしい。チャールストンに来てここで食べないわけにはいかないと言われるほど。
住所：468-470 King St.
電話：803-853-9366
営業：月〜木8：00〜21：00／金土8：00〜22：00／日12：00〜20：00
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Anson アンソン
チャールストンの味プラス、歴史的にも有名なエレガントな装飾をほどこしたレストラン。チャールストンで毎日とれるおいしい魚介類をもちいて作る料理がここの売り。カシューグルーパー、クリスピーフランダー、バーベキューシュリンプ、プライムビーフなど是非、お試しを。
住所：12 Anson St.
電話：803-577-0551
営業：日〜木17：30〜23：00／金土17：30〜24：00
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Arizona Bar & Grill アリゾナ・バー・ アンド・グリル
サウスキャロライナの歴史上にも残る、1864年に造られた鉄道倉庫を利用して建てられたレストラン。デザインと雰囲気で表彰され、"Restaurant/hotel Design Magazine"という雑誌にも取り上げられた。カジュアルな雰囲気を持つ店内でサウスウエスタン料理が食べられる。ステーキ、チキン、シーフード、ファフィータ、リブ、ケサディアス、野菜料理などをお試しを。
住所：14 Chapel St.
電話：803-577-5090
営業：月〜木11：30〜15：00、17：30〜22：00
金土11：30〜15：00、17：30〜23：00
日12：00〜22：00
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A.W.Shucks Seafood Restaurant A.W. シャックス・シーフード・レストラン
本物のシーフード料理を食べたいときは是非こちらのレストランを訪ねてみよう。新鮮なシーフードを出してくれる。A.W.シャックス・シーフォード・レストランはチャールストンのオリジナルのオイスターバー。オイスター以外にも、新鮮なシュリンプ、帆立、魚、かになどが食べられます。
住所：35 Market St.
電話：803-723-1151
営業：ランチ11：30〜16：00／ディナー16：00〜22：00（週末は23：00まで）
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Bookstore Cafe With Baker's Catering ブックストア・カフェ・ウイズ・ベーカーズ・ケータリング
ビジターズセンターから2ブロックめ。カフェ的雰囲気をもつ。サービスが親切。
住所：412 King St.
電話：803-720-8843
営業：火〜木9：00〜14：30、17：30〜21：00
金9：00〜14：30、17：30〜22：00
土9：00〜14：00、17：30〜22：00
日9：00〜14：00
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Carolina's キャロライナズ
昔のチャールストン建築だが現代的な雰囲気をも持つ、地元の人からの一押しレストラン。ピーケーキ、アーモンドブラックごまあえのグルーパー、ジャマイカジャークポーク、えびかにわんたん、ザリガニパスタなどを楽しめる。
住所：10 Exchange St.
電話：803-724-3800
営業：17：30〜
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Charles Towne Princess チャールズ・タウン・プリンセス
船上レストラン。ビュッフェスタイルで、最上級のシーフード、ビーフ、チキンが味わえる。素敵な港や河を眺めながら、ライブ、ダンスも楽しめます。
住所：PO Box 861, City Marina, 17 Lockwood Dr.
電話：803-722-1112
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Chef & Clef Restaurant シェフ・アンド・クレフ・レストラン
ライブでジャズとブルースの演奏が聴ける、エレガントな雰囲気をもつレストラン。ホームメードのデザートも見逃せない。3階にある"Red Hot Blues Room"もお見逃しなく。
住所：102 N. Market St.
電話：803-722-0732
営業：18：00〜
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82 Queen 82クイーン
地元の人の間で大好評の店。82クイーンはローカントリーで繁茂した庭園の回りに建てられた18世紀代の旧跡。ローカントリーのシーフード、小牛、ビーフ、鶏、ラムなどを楽しめる。
住所：82 Queen St.
電話：803-723-7591
営業：ランチ11：30〜15：30
ディナー 日〜木18：00〜22：00／金土〜22：30
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The French Quarter Restaurant フレンチ・クオーター・レストラン
庭園もついたカジュアルなレストラン。アペタイザーからココナッツフライドシュリンプ、パスタプリマヴェラなどのコンチネンタルな料理が楽しめる。
住所：195 E. Bay St.
電話：803-722-1611
営業：朝食7：00〜10：30
ランチ11：30〜14：30
ディナー18：00〜22：00（日曜日は無し）
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Harbor View Restaurant ハーバー・ビュー・レストラン
屋上から港が見えるレストラン。ラウンジからはアシュレー川とチャールストンの町が一望できる。通常メニューのほかに、月曜から金曜のランチョンビュッフェ、土、日曜の朝食ビュッフェ、サンデーランチョンビュッフェ、ホリデイビュッフェがある。
住所：301 Savannah Hwy
電話：803-556-7100
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Louis's Charleston Grill ルイスズ・チャールストン・グリル
このレストランのシェフ、ルイス・オスティーンは各界から絶賛されている人。エスクワイヤーマガジンでは「本年度（ルイスズ・チャールストン・グリルがオープンした年）オープンした最高レストランのうちの1つだ。」と賞賛された。
住所：224 King St. （Charleston Placeそば）
電話：803-577-4522
営業：ディナー18：00〜21：00
レイトナイトメニュー 木〜土23：00〜25：00
サンデーブランチ 日11：00〜14：30（日曜日は無し）
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Middleton Place Restaurant ミドルトン・プレース・レストラン
ランチにはプランテーションディッシュである、おくらガンボ、ホッピンジョンなどを楽しめる。金曜と土曜の夜には、アメリカの旧跡である庭園を眺めながら、新鮮なシーフード、チキン、ビーフなどをキャンドルの下で味わえる。
住所：Ashley River Road
電話：803-556-6020
営業：11：00〜15：00
ディナー 金土18：00〜21：00
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Mint Juleps Fine Southern Dining ミント・ジュレップス・ファイン・サザン・ダイニング
1880年代のヴィクトリア調の建物にある。メジャーなホテルから歩いて行ける。
住所：68 Queen St.
電話：803-853-6468
営業：17：30〜
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