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フランス都市情報 : パリカンヌニースボルドーマルセイユ
協力・提供:フランス政府観光局
基本情報

■トラベル情報
時差パスポートとビザ電話祝祭日四季と気候通貨クレジットカード
両替チップ電圧地方の名物料理有名なワイン



■トラベル情報
時差
フランスと日本の時差は8時間で、フランスが遅れています。サマータイムは3月最終日曜から10月最終日曜まです。この期間の時差は7時間となります。
パスポートとビザ
フランス入国の際、日本国籍の人は、パスポートがあれば入国できます。但し、有効期限が3ヶ月以上残っている必要があります。3ヶ月以内の滞在であればビザは不要です。ビザの詳細については下記のフランス大使館・領事館にお問い合わせ下さい。

     フランス大使館・領事館
     〒106-0047 東京都港区南麻布4-11-44
     TEL:03-5420-8800
電話
フランスの電話番号は10桁(フランス全土)で、市外局番はありません。公衆電話は、ほとんどがカード式になっており、カード(テレカルト)は郵便局やたばこ屋で購入できます。
現地から日本への電話のかけ方
市内の公衆電話からダイヤル直通でかけることができます。ホテルからかける場合は、はじめに外線番号をダイヤルして下さい。
   00(国際電話につながる)+81(日本の国番号)+市外局番から0をとった相手の電話番号
祝祭日
2002年祝祭日は以下の通りです。

1月1日 元旦 / 3月31日 復活祭 / 4月1日 復活祭の翌月曜日 / 5月1日 メーデー / 5月8日 第ニ次大戦終戦記念日 / 5月9日 キリスト昇天祭 / 5月19日 聖霊降臨の祝日 / 5月20日 聖霊降臨の翌月曜日 / 7月14日 革命記念日 / 8月15日 聖母被昇天祭 / 11月11日 諸聖人の祝日 / 11月11日 第一次大戦休戦記念日 / 12月25日 クリスマス
四季と気候
一般的に、年間を通して激しい雨や長雨はなく、凌ぎ易いです。春は、一年で最も穏やかで過ごし易いです。夏は、乾燥しており、蒸し暑さを感じることはないです。秋は、雨が多くなり、かなり冷え込みます。冬は、底冷えのする寒い日が続きます。
通貨
欧州連合(EU)に加盟する15カ国の内、ベルギー、ドイツ、ギリシャ、スペイン、フランス、アイルランド、イタリア、ルクセンブルグ、オランダ、オーストリア、ポルトガル、フィンランドの12カ国で2002年1月より単一通貨「ユーロ」が導入されています。
紙幣:5、10、20、50、100、200、500ユーロの7種類。コイン:1、2、5、10、20、50ユーロセント、1、2ユーロの8種類。紙幣の表裏とコインの表面は12カ国共通のデザインが用いられていますが、コインの裏面は加盟国各国の独自のデザインが施されています。
クレジットカード
VISA、マスターカード、アメリカン・エキスプレス、ダイナースなど、大手クレジットカード会社であれば、たいていのレストランやお店で通用します。
両替
銀行、両替所、ホテルなどで両替ができます。特に、市中銀行は交換レートがいいです。営業時間は、9:00〜16:30で、(お昼休憩をとる所もあります)通常、土・日・祝日はお休みです。尚、トラベラーズ・チェックの換金には、パスポートが必要です。
チップ(プールボワール)
一般的に、レストランやカフェで表記されている料金にサービス料は含まれていますが、含まれていない場合は、以下を目安にチップを払ってください。

     レストラン・カフェ: 料金の15〜18%
     タクシー: 料金の10〜15%
     映画館・劇場の案内係り: 5F前後
     観光案内のカイド(公共施設): 5〜10F
電気
標準電圧は、220ボルト・50ヘルツです。プラグの形はCかSEタイプです。
(プラグは日本のものと形が異なるのでアダプターが必要)
地方の名物料理
●南フランス
Bouillabaisse ブイヤベース:魚介類のスープ
Soupe de Poisson スープ・ド・ポワッソン:魚のすり身をこしたスープ(見た目は、黒くてどろりとしている)

●アルプス地方
Fondue Bourguignon フォンデュ・ブルギニョンヌ:角切りした肉を油で揚げて薬味をつけて食べる
Fondue Savoyard フォンデュ・サヴォワイヤルド:パンに熱く溶かしたチーズをつけて食べる

●アルザス地方
Choucroute シュークルート:キャベツを酢につけたもの

●ノルマンディー地方
Canard aux Sangs カナール・オ・サン:鴨肉の血のソース添え
Boudin Noir ブーダン・ノワール:豚の血・脂と香辛料を混ぜたソーセージ
有名なワイン
●ボルドー・ワイン
Haut-Medoc オー・メドック、Pauilac ポーイヤック、Sauterne ソーテルヌ

●ブルゴーニュ・ワイン
Romaneee-Conti ロマネコンティ、Chambertin シャンベルタン、Beaune ボーヌ、Clos-de-Vougeot クロ・ヴージョ、Beaujolais ボージョレ、Pommard ポマール、Chablis シャブリ

●コート・デュ・ローヌ・ワイン
Chateauneuf-du-Pape シャトーヌフ・デュ・パップ、Tavel タヴェル

●ロワール地方
Sancerre サンセール、Saumur ソーミュール、Chinon シノン、Muscadet ミュスカデ、Anjou アンジュー

●アルザス地方
Riesling リースリング、Gewurztraminer ゲヴュルツトラミネル

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