| 幾多の文化がミックスされ、熟成されてできたトルコ料理。中国料理の奥の深さやヨーロッパ料理の繊細さなどを持ち合わせ、新鮮な材料の味がうまく引き出されています。 |
| <トルコ料理> |
Urfa Lahmucun
カジュアルな雰囲気で人気のレストランで、イスタンブール市内だけでも3支店あります。特にランチ時は混み合います。
住所:Belediye Magazalari No.10-11 Taksim
電話:243-0014-15
時間:11:00〜24:00
休み:なし
交通:タクスィム広場の北側、THYオフィスの手前 |
Kalyon Restaurant カリヨン・ホテル・レストラン
カリヨン・ホテルの前にテラスがあり、そこでトルコ料理が味わえます。メニューも豊富で、地元の人にも人気のレストランです。
住所:Sahli Youlu, Sultanahmet
電話:5174400
時間:12:00〜15:30 18:30〜24:00
休み:なし
交通:地下鉄Sultanahmet駅下車、徒歩10分 |
Havuzbasi ギョルテェッキ
シーフードレストランが建ち並ぶクムカプ地区にあるレストランで、お好みの調理
法を指定することができます。
住所:Carpariz Sokak No.18 Kumkapi
電話:5188540
時間:20:00〜24:00
休み:月
交通:クムカプ駅で下車徒歩5分 |
Konyali コンヤル
1897年創業のトルコで最も古いレストランです。世界中の観光客で毎日賑わっています。
住所:Topckapl Sartayl Muzesi
電話:5139696
時間:10:00〜17:00
休み:火
交通:地下鉄Sultanahmet駅で下車、5分 |
Seasons シーズンズ
フォーシーズンズ・ホテル内にあるレストラン。店内は広く、自然の光が差込むくつろげる空間です。メニューは、地中海、トルコ、カリフォルニア料理の3種類から構成されています。
住所:Tevkifhane Sk No.1
電話:6388200
時間:7:00〜23:00
休み:なし
交通:地下鉄Sultanahmet駅下車、徒歩8分 |
Sultan Pub スルタン・パブ
とても親しみやすい雰囲気のカフェで、トルコ料理とコンチネンタル料理も食べられます。
住所:Divanyolu Cad. No.2
電話:5266347
時間:11:00-24:00
休み:なし
交通:地下鉄Sultanahmet駅で下車、徒歩1分 |
Panorama Restaurant パノラマ・レストラン
ホテル・アルカディアの最上階にあります。夜景は特に素晴らしく、美味しい料理とともに味わう眺めの良さは最高です。トルコ料理のほかにオリジナルの料理も楽しめます。
住所:Dr. imran Oktem Cad.No.1
電話:5169696
時間:7:00〜23:00
休み:なし
交通:地下鉄Sultanahmet駅で下車、徒歩6分 |