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たびふぁん ベルリン
グルメ・ショッピング・ナイトライフ
グルメ

ドイツ料理は家庭料理が基本で、素材を大切にする素朴な料理ばかりです。ここにドイツに行って食べてみたい料理を少し挙げてみます。

　・Schweinebraten　シュヴァイネブラーテン
　　　豚肉のロースト。脂身が少なくサッパリとしていて食べやすい。
　・Sauerbraten　ザウアーブラーテン
　　　ワイン酢に漬けた牛肉をローストして薄切りにする。ライン地方では干しブドウ入りソースをかける。
　・Schweine Haxe　シュヴァイネハクセ
　　　骨付き豚スネ肉のグリル。パリパリに焼けた皮がおいしい。
　・Kassler Rippchen　カッスラー・リップヒェン
　　　ヘッセンの料理。豚肉の塩漬けをボイルしたもので、あっさりとした厚切りハムといった感じ。
　　　カラシをたっぷりつけて、添えものはザウアークラウトが合う。
　・Spargel　シュパルゲル
　　　白アスパラ。４月から６月下旬まで食べられる初夏の味。
＜レストラン＞
Zum Nussbaum　ツム・ヌスバウム
田舎風の郷土料理が、雰囲気の良い店内で楽しめます。夏になるとガーデンもあります。
　　　住所：Am Nussbaum 3, 10178
　　　電話：030-2423095
　　　時間：12:00〜翌2:00
Zur Letzten Instanz　ツーア・レッツテン・インスタンツ
芸術家や著名人が多く集まるレストランです。歴史も古く、いつも賑わっています。
　　　住所：Waisenstr 14-16, 10179
　　　電話：030-2425528
　　　時間：12:00〜翌1:00（月〜土）／12:00〜23:00（日）
Diener　ディーナー
プファルツ地方の家庭料理が楽しめます。
　　　住所：Grolmannstr.27, 10719
　　　電話：030-8819227
　　　時間：12:00〜翌1:00
Mutter Hoppe　ムター・ホッペ
本場ベルリンの家庭料理が食べられるレストランで、店内は1920年代の雰囲気で、しっとりと食事ができます。
　　　住所：Rathausstr. 21, 10178
　　　電話：030-2415625
　　　時間：11:30 〜深夜
Reinhard's　ラインハルト
料理の種類が豊富なベルリン料理のレストランで、特に常連客には人気の高いお店です。
　　　住所：Poststr.28, 10178
　　　電話：030-3284295
　　　時間：9:00 〜翌1:00
Wintergarten　ヴィンターガルテン
サンルームのような室内、前庭の席ともとても静かで、ゆっくりと食事が食べられます。料金も手頃で、店内はいつも満席です。
　　　住所：Fasanenstr.23
　　　電話：030‐8825414
　　　時間：9:30〜翌1:00
Planet Hollywood　プラネット　ハリウッド
シルベスタ・スタローンやアーノルド・シュワルツェネッガ‐が世界展開しているレストランは、ここベルリンにもあります。
　　　住所：Friedrichstrabe 68
　　　電話：030‐20945800
　　　時間：11:30〜翌1:00
Daitokai　大都会
鉄板焼き専門のお店で、オイローパセンターの2階にあります。値段は少し高めですが、味は保証付きです。
　　　住所：Tauentzienstr.9
　　　電話：030‐2618099
　　　時間：12:00〜14:30、18:00〜22:30
　　　休み：月曜と正月
　　＜カフェ＞
Cafe Kranzler　カフェ　クランツラー
ベルリンで一番有名なカフェで、1825年に開業以来続いている歴史的なカフェ。朝食のビュッフェは人気があります。
　　　住所：Kurfurstendamn 18/19
　　　電話：0308826911
　　　時間：8:00〜24:00
Leysieffer　ライジーファー
業界人や芸術家風の人々が多く集まる、とてもモダンなカフェ。1階では手作りのチョコレートやケーキを売っています。2階はビストロです。
　　　住所：Kurfurstendamn 216
　　　電話：030‐8857480
　　　営業時間：10:00〜20:00（日11:00〜19:00）
ショッピング

ブランド製品の品質、実用性そして耐久性には定評があります。特に革製品の耐久性は抜群なので、お土産にもお薦めです。旧西ベルリンのクーアフェルステンダム、ヌウエンツィーン通り、旧東のフリードリッヒ通りやウンターデンリンデンがにぎやか。ソニーセンター、ダイムラーせんたー等新しいショッピングモールもぞくぞくオープン。
　　＜高級専門店＞
Bally　バリー
洋服や革製品を多く扱っています。種類も豊富にあります。
　　　住所：219 Kurfürstendamn
　　　電話：030‐8817023
　　　交通：地下鉄Kurfurstendamn駅で下車

Meissen Porzellan　マイセン
イツが誇る高級磁器のお店です。
　　　住所：214 Kurfürstendamn
　　　電話：0308819158
　　　交通：地下鉄Uhlandstr.駅で下車

Ka De We　カー・デー・ヴェー
1907年創業の老舗の高級デパートで有名ブランドの衣類が豊富です。
　　　住所：45 Tauentzienstr
　　　交通：地下鉄Wittenbergpl駅で下車

Jil Sander ジル・サンダ
ドイツの人気デザイナー、ジル・サンダーのブティックです。
　　　住所：185 Kurfürstendamn
　　　交通：地下鉄Kurfürstendamn駅で下車（少し駅から歩きます）

Galeries Lafayette　ギャラリー・ラファイエット
フランスのデパート。フリードリッヒ通りに位置し、この辺りはベルリンの新しいショッピングセンターとして21世紀に向けて建設が進んでいます。
　　　住所：Französishestr. 23
　　　交通：地下鉄Franzosishestr.駅で下車
*ドイツでは商店の一般的な営業時間が決まっていますが、改訂により、時間などの規制が緩和されナイトショッピングも楽しむことが出来るようになりました。日・祭日は大きな駅、空港店を除いてお休みです。
ナイトライフ

文化都市でもあるベルリン。オペラ劇場が３つもあり、水準の高いミュージカルや演劇が毎夜上演されており、充実したナイトライフが過ごせます。
＜コンサート＞
Berliner Philharmoniker ベルリン・フィル・ハーモニー
界的に有名なオーケストラです。観客席が舞台を取り囲むような空間は、音響の良さで定評があります。
　　　住所：Matthäikirchstraβe 1
　　　電話：030‐254880
　　　交通：バスは、142、148、248、348番を利用
＊コンサートチケット売場の電話番号は、（030）25488132です。
Konzerhaus Berlin コンツェルトハウス・ベルリン
ベルリン・シンフォニー・オーケストラの本拠地です。1818年〜1821年に建てられました。第二次世界大戦で破壊されましたが、再建され、現在は3つのホールからなるコンサート会場となっています。
　　　住所：Gendarmenmarkt 2
　　　電話：030‐203092101（チケット窓口）
　　　交通：地下鉄HausvogteiplatzまたはStadmitte駅下車。バスは100、147、257番を利用
＊チケット窓口売場は、月〜土　12:00〜20:00　日・祭日　12:00〜16:00。当日券は、上演時間の1時間前からオープンしています
＜オペラ＞
Staatsoper Unter den Linden ベルリン国立歌劇場
旧東側の代表的なオペラ・ハウスで、ワーグナーのオペラを最も得意としています。
　　　住所：Unter den Linden
　　　電話：030‐2035455（チケット予約は、毎日20:00まで）
　　　交通：地下鉄Frindrichstr.駅下車。バスは、100、157、348番を利用
Deutsche Oper Berlin ベルリン・ドイツ・オペラ
ツォー駅とシャルロッテンブルグ宮殿の中間に位置する、1912年に創立されたオペラ界屈指のモダンな劇場です。
　　　住所：Bismarckstr. 35
　　　電話：030‐3438401
　　　交通：地下鉄Deutsche Oper駅下車。バスは、101、109番を利用
＊劇場内のチケット売場は月〜土の11:00〜開演時間の1時間前まで、日曜は10:00〜14:00までオープンしています
Komische Oper コーミッシェ・オーパー
1947年に新しい時代のオペラの伝道として、かつての東ドイツが建設した劇場。オペラだけだなく、オペレッタ、バレエ、コンサートなども上演されています。
　　　住所：Behrenstr. 55-57
　　　電話：030‐47997400
　　　交通：バス100、147、257、348番を利用
＊チケット売場は、Unter den Linden　41にあり、月〜土は11:00〜19:00まで、日は13:00〜開演90分前までオープンしています
＜ミュージカル・オペレッタ＞
Metropol Theater メトロポール劇場
オペレッタからミュージカルまで、肩の張らないエンターテインメントを堪能できます。
　　　住所：Friedrichstr.101
　　　電話：030‐20246117
　　　交通：地下鉄Friedrichstr駅下車。バスは147番を利用
＊チケット売場は、月〜土は10:00〜18:00及び当日券売場で入手出来ます。
Schiller Theater シラー劇場
1998年には「ウエスト・サイド・ストーリー」を上演していたミュージカル劇場です。 　　　住所：Bismarckstr.110
　　　電話：030‐31113111
　　　交通：地下鉄Ernst-Reuter-Platz駅下車。バスはX9、101、145、245番を利用
＊当日券売場は、毎日10:00〜18:00まで開いています。
＜ヴァリエテ＞
Friedrichstabtpalast フリードリッヒシュタットバラスト
Wintergarten Variete ヴィンターガルテン
かつてのベルリンのエンターテインメントのメッカだった劇場。空襲で破壊はされたものの、数年前に再建され、天井には約4,500もの星が輝くほどの豪華な劇場になりました。華麗なショーが上演され、かつての雰囲気が味わえます。
　　　住所：Potsdamer Str. 96
　　　電話：030‐23088230
　　　交通：地下鉄Kurfursten 駅下車。バスは129番を利用





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